Творожный пудинг
Ингредиенты:
- Творог — 250 гр.
- Греческий йогурт — 1/4 стакана
- Мука — 1/4 стакана
- Мёд или сахар — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Лимонный сок — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель или сода — 1/2 ч.л.
- Ягоды/сухофрукты
Приготовление:
- Добавьте все ингредиенты в блендер (кроме ягод) или смешайте вручную до однородной массы.
- Равномерно распределите тесто по 2-3 формочкам. Сверху положите любые ягоды.
- Выпекайте при 180 гр. около 15 мин.
- Перед подачей добавьте сверху греческий йогурт, мёд и ягоды.