Ингредиенты:
- Крупные яблоки — 2 шт.
- Слоёное тесто — 250 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 50 гр.
- Корица — 5 гр.
Приготовление:
- Яблоки нарезаем кольцами толщиной 1,5-2 см. и вырезаем сердцевину.
- Раскатываем слоёное тесто толщиной 2 мм. и нарезаем на полоски шириной 1,5 см.
- Оборачиваем яблоки полосками теста, продевая через дырочку в середине яблочного кольца. Выкладываем колечки на противень с пергаментом и смазываем взбитым яйцом.
- Соединяем сахар с корицей и окунаем в них колечки. Выпекаем в разогретой до 200 гр. духовке 20 мин.