Ингредиенты:
- Слоёное тесто – 1 пачка
- Картофель – 4-5 шт.
- Твёрдый сыр – 100 гр.
- Сливочный сыр (типа филадельфии) – 100 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль, специи и травы
Приготовление:
- Картофель отварить почти до готовности и натереть на мелкой тёрке.
- Сыр натереть и соединить всё в однородную массу.
- Тесто раскатать, намазать начинку и свернуть рулетом. Нарезать на шайбочки. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Примять шайбочки рукой.
- Выпекать 20 мин. при 200 гр.