Сливочная паста с креветками

Ингредиенты:

• Креветки очищенные — 300-350 гр.
• Петрушка — несколько веточек
• Чеснок — 3 зубчика 
• Сливки (от 30%) — 250 мл.
• Цедра лимона — 1 ч.л.
• Сок лимона — 2 ст.л.
• Соль, перец
• Вода из под варки спагетти — 100 мл.

Приготовление:

1. На оливковом и сливочном масле обжарьте креветки с мелконарезанным чесноком и петрушкой 1-2 мин.
2. Влейте сливки, воду из-под варки пасты, добавьте цедру и сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Дайте соусу немного загустеть, добавьте спагетти, отваренные аль денте, немного уварите их с соусом.