Ингредиенты:
- Молоко — 1 стакан
- Яйца — 5 шт.
- Муки — 9 ст.л.
- Кипяток — 1 стакан
- Соль — щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло — 2 ст.л.
Приготовление:
- Замешиваем муку с теплым молоком. Соль, сахар, яйца, все тщательно перемешиваем. Струйкой вливаем кипяток и интенсивно помешиваем тесто.
- Сковороду раскаляем! Важно! Добавляем немного подсолнечного масла, буквально чайную ложку. Тесто вливаем быстро распределяем по сковороде.