Жульен
Ингредиенты:
- Куриное филе – 350 гр.
- Шампиньоны – 450 гр.
- Лук – 150 гр.
- Йогурт натуральный – 100 гр.
- Сыр – 60 гр.
- Зелень
Приготовление:
- Курицу отварить. Нарезать кубиками.
- Грибы нарезать вместе с луком и потушить до готовности без масла.
- Курицу смешать с шампиньонами готовыми, добавить йогурт натуральный, соль, перец, зелень нарезать и перемешать.
- Переложить всё в чаши для запекания. Натереть сыр и посыпать сверху. Всё убрать в духовку на 10 минут при 200 градусах.