Закусочные кексы

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 250 мл.
• Мука — 240 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Сливочное масло — 40 гр.
• Зелень
• Сыр — 100 гр.
• Кунжут

Приготовление:

1. В миске соединяем яйцо, молоко, перемешаем. Далее порционно вводим просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар. Все перемешиваем. Вливаем растопленное сливочное масло.
2. Добавляем зелень, сыр и еще раз все перемещаем. Разложим тесто по формочкам. Посыпаем кунжутом. В духовку на 30 мин. при 180 гр.