Закуска из помидор

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 шт.
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Зелень — пучок
• Соль — 1 ч.л.
• Чёрный перец — 0, 5 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Уксус (9%) — 1 ст.л.
• Растительное масло — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Помидоры моем, убираем плодоножку, нарезаем на крупные дольки и отправляем в чашку.
2. Чеснок чистим и натираем на мелкой тёрке.
3. Зелень моем и режем мелко.
4. Теперь в чашку с помидорами добавляем соль и перец, сахар, чеснок, зелень, уксус, растительное масло, перемешиваем, закрываем тарелкой и убираем в холодильник на 30 минут.