Вкусные куриные маффины
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 500 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 100 мл.
- Сметана — 4 ст.л.
- Твёрдый сыр — 100 гр.
- Зелень
- Мука — 100 гр.
- Соль
- Перец
Приготовление:
- Яйца соединяем с молоком и сметаной, перемешиваем венчиком, затем добавляем тертый сыр, зелень измельченную, снова перемешиваем.
- Добавляем отварное куриное мясо мелко порубленное, перемешиваем и вводим муку и специи, все хорошо снова перемешиваем и распределяем массу по формам.
- К силиконовым формам маффины не прилипают, если не уверены в своих формочках, то смажьте любым маслом. Отправляем выпекаться 25-30 минут при 180 градусов.
