Сосиски в тесте с фондю из сыра Бри
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 2 коржа
- Сосиски (лучше с сырной начинкой) — 1 упаковка
- Сыр Бри — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Желток — 1 шт.
- Тимьян или розмарин
- Кунжут
Приготовление:
- Разложите слоеное тесто и оберните каждую сосиску, обрезая лишнее и плотно защипывая края. Нарежьте обернутые сосиски на три части. Положите кусок сыра Бри в центр противня и вокруг него выложите нарезанные сосиски в два круга.
- В сыре сделайте несколько надрезов и вставьте туда дольки чеснока. Смажьте сосиски в тесте желтком, посыпьте кунжутом и запекайте в предварительно разогретой до 200 гр. духовке 15-20 мин. Перед подачей снимите верхнюю корочку с сыра.
