Ингредиенты:
- Вишня без косточек – 300 гр.
- Сахар – 3-4 ст.л.
- Крахмал – 1,5 ст.л.
- Слоеное тесто – 500 гр.
- Сахарная пудра (по вкусу)
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
- Перемешиваем вишню с сахаром и крахмал. Увариваем до загустения на среднем огне.
- Размораживаем и раскатываем тесто, выкладываем начинку и заворачиваем как на видео.
- Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку.
- Выпекаем 35 минут при 180 градусах, затем ещё 5-10 минут при 200 градусах до румяного цвета. Даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.