Ингредиенты:
- Мука — 175 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Какао — 60 гр.
- Сода — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 115 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 130 гр.
- Банан — 3 шт. (2 в начинку, 1 сверху)
Приготовление:
- В миске смешать все сухие ингредиенты, добавить растоп. сливоч. масло, яйца, сметану и банан. Хорошо перемешать.
- Выложить в форму и сверху положить целый банан (я разделила пополам).
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 160 гр. 50-60 мин. до сухой деревянной шпажки.