Ингредиенты:
- Сливочное масло – 150 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сахарный песок – 150 гр.
- Кефир – 200 гр.
- Мука – 200 гр.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Груша – 3 шт.
Приготовление:
- Сливочное масло растопите, дайте немного остыть и соедините с сахаром и яйцами.
- Влейте кефир, добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.
- Очищенные груши нарежьте дольками, добавьте в тесто и перемешайте.
- Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите тесто и разровняйте.
- Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 45 мин.