Овощная закуска к шашлыку и любому мясу

Ингредиенты:

• Кабачки — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сок — 1/2 лимона 
• Соль — 1/2 ч.л.
• Перец
• Чеснок — 3 зубчика
• Сухой базилик — 1/2 ч.л.
• Орегано — 1/3 ч.л.
• Соевый соус — 2-3 ст.л.
• Мед — 2 ч.л.
• Масло оливковое — 50 мл.