Картофельная запеканка

Ингредиенты:

• Говяжий фарш — 500 гр.
• Лук — 2 шт.
• Зеленый горошек — 400 гр. (у меня замороженный)
• Соль, перец
• Моцарелла — 450 гр.
• Картофель — 500 гр.
• Молоко — 200 мл.
• Сливочное масло — 150 гр.

Приготовление:

1. Обжариваем фарш, далее добавляем лук нарезанный кубиком, заправляем специями накрываем крышкой и тушим 20-25 мин. Добавляем горошек, тушим еще 5 мин. и снимаем с огня. 
2. Собираем нашу запеканку, как на видео. Посыпаем сыром моцарелла, отправляем в разогретую духовку до 200 гр., как сыр зарумянится достаем. У меня получилось две запеканки, все зависит от вашей формы.