Ингредиенты:
- Теплое молоко — 250 мл.
- Дрожжи — 10 гр.
- Сахар — 1 ст.л.
- Сметана — 250 гр.
- Сливочное масло (растопленное) — 60 гр.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 700-800 гр. (+- 50 гр., вводите постепенно)
- Сахар — 1-2 ст.л.
Приготовление:⠀
- Взбить желток с молоком (1 желток и 30 мл. молока, примерно) и смазать булочки. Отправить в разогретую духовку на 30-40 минут до румяности при 180 гр.