Ингредиенты:
- Творожный сыр — 500 гр.
- Форель — 300 гр.
- Огурец — 1/2 шт.
- Оливки
- Укроп
Для основы:
- Крекер — 300 гр.
- Шпинат — 70 гр.
- Масло — 2 ст.л.
Приготовление:
- Крекер, шпинат и масло измельчить в блендере, выложить на дно формы, разровнять и утрамбовать.
- Порезанные продукты перемешать с творожным сыром поместить поверх крекерной основы, разровнять и отправить в холодильник на 2-3 часа.
- В такой чизкейк можно добавить крабовые палочки, креветки, авокадо, будет очень вкусно.
- Сверху можно украсить кусочками форели, оливками, веточками розмарина, просто включи фантазию