Слоеные булочки с кремом и изюмом
Ингредиенты:
Для крема:
- Желток — 2 шт.
- Кукурузный крахмал — 30 гр.
- Молоко — 600 мл.
- Сахар — 100 гр.
- Ваниль (по желанию)
- Сливочное масло — 30 гр.
- Изюм — 120-150 гр.
- Слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр.
Ингредиенты:
Для крема: