Квашеные помидоры

Ингредиенты:

• Помидоры — 1,5 кг.
• Вода — 1,3 л.
• Перец горошком — 10 шт.
• Душистый перец — 5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сельдерей — 1 стебель
• Петрушка — 1 пучок
• Соль — 2 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 головка
• Лавровый лист — 1 шт.