Куриные гнезда

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 1 кг.
• Яйцо — 1 шт.
• Лук — 2-3 шт.
• Молоко — 70 мл. 
• Помидоры — 2-3 шт.
• Соль, перец
• Сыр — 150 гр.
• Майонез или сметана 

Приготовление:

1. Смешиваем фарш с перемолотым в блендере луком/молоком. Добавляем яйцо, соль и перец. Формируем котлеты, я обваляла в пшеничных отрубях перемолотых. Выкладываем на пергамент. 
2. Ложкой формируем углубление в серединке. Капаем в неё сметану или майонез. В лунку лук нарезанный кольцом, помидор, соус любой. Сверху сыр, в духовку на 25-30 мин. при 180 гр.

«Город Фактов» желает Вам приятного аппетита!