Ингредиенты:
- Лосось — 300 гр.
- Картофель — 2 шт.
- Сливочный сыр — 200 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Лавровый лист — 2-3 листика
- Соль/специи
- Зелень
Приготовление:
- Картофель нарезаем на кубики и опускаем в кипящую воду.
- В это время лук и морковь режем на мелкие кубики и обжариваем на растительном масле. Когда картофель сварится, опускаем в кастрюлю лосось. Даем несколько минут покипеть.
- Добавляем зажарку, сливочный сыр, лавровый лист. Ждём пока сыр разойдётся и добавляем соль, специи.
- Зелень можно добавить как в кастрюле, так и в тарелку при подаче.
