Ингредиенты:
Для бейглов:
- Творог — 100 гр.
- Сулугуни — 65 гр.
- Мука — 65 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Творожный сыр
- Салат
- Помидор
- Колбаса
Приготовление:
- Натрем сыр, к нему добавим творог, просеянную муку, соль и яйцо, перемешаем до объединения.
- Сформируем бейглы в форме пончиков и отправим выпекаться в разогретую до 180 гр. духовку на 25-30 минут.
- Разрезаем готовые бейглы и добавляем начинку по вкусу. У меня это творожный сыр, салат, помидор и нарезка колбасы.