Омлет как в детском саду
Ингредиенты:
- Яйца — 6 шт.
- Молоко — 300 мл.
- Соль
Приготовление:
- Главный секрет в том, чтобы добавить молока столько же, сколько и яиц.
- 6 яиц у меня получились весом 300 гр., соответственно молоко тоже добавляем 300 мл.
- Так же не нужно взбивать, только смешать, тогда омлет получится пористый.