Фунчоза с курицей по-тайски

Ингредиенты:

• Куриное филе — 150 гр.
• Томаты черри — 3 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Острый перец 
• Болгарский перец — 1 шт.
• Огурец — 3 шт.
• Фунчоза — 1 пачка
• Кинза — 1 пучок
• Соевый соус — 80 мл.
• Масло растительное

Приготовление:

1. На разогретой сковородке обжариваем куриное филе, острый перец, томаты с чесноком.
2. Добавляем болгарский перец, огурцы, заливаем соевым соусом и тушим на медленном огне 3-5 минут.
3. Фунчозу отвариваем в кипящей воде 7 минут.
4. Добавляем готовую лапшу в сковородку.
5. Посыпаем зеленью, хорошенько перемешиваем и подае‌м к столу.