Ингредиенты:
- Говядина – 1,5 кг.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Перец – 1,5 ч.л.
- Паприка – 2 ч.л.
- Тимьян – 1-2 веточки
- Сливочное масло – 50-70 гр.
Приготовление:
- Натираем мясо специями, для вкуса добавляем веточку тимьяна, наливаем воду, укрываем хорошо фольгой и отправляем в духовку на 180 гр. на 4 часа.