Запеченные шампиньоны
Ингредиенты:
- Шампиньоны
- Лук
- Сметана — 1 ст.л.
- Сыр — 70 гр.
Приготовление:
- Грибы чистим, убираем ножку, ее мы мелко шинкуем. Обжариваем лук на топленом или сливочном масле, добавляем измельченные грибы. По желанию можете добавить в начинку немного курицы.
- Солим, перчим по вкусу. Маринуем шляпки со сметаной, солью, перцем. Начиняем. Отправляем в духовку на 10 мин. при 200 гр.
- Посыпаем тертым сыром и еще на пару минут.
