Запеченная семга на овощной подушке

Ингредиенты:

• Семга — 700 гр.
• Соль, черный перец
• Картофель — 3 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.

Для соуса:

• Греческий йогурт — 300 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Черный перец 
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.