Закуска с красной рыбой

Ингредиенты:

• Слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Красная слабосоленая рыба — 130 гр.
• Творожный сыр — 3 ст.л.
• Зелень (для украшения)