Велингтон для Новогоднего стола
Ингредиенты:
- Форель — 500 гр.
- Тесто слоеное — 1 шт.
- Творожный сыр — 250 гр.
- Шпинат — 70 гр.
- Лук — 1 шт.
- Масло сливочное, соль, перец
Приготовление:
- Если соус получается слишком густой, можно добавить немного воды и рыбу, конечно, лучше отчистить от костей или покупать сразу филе.