Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Творог мягкий (5%) — 200 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука рисовая — 90 гр.
- Вишня — 170 гр.
- Подсластитель
Приготовление:
- Сначала взбейте яйца миксером. Постепенно добавьте подсластитель, творог, а затем муку с разрыхлителем до получения однородного теста.
- Половину теста выложите в силиконовую форму. Сверху равномерно распределите вишню (если вишня замороженная, предварительно разморозьте её).
- Затем накройте оставшейся половиной теста. Запекайте в предварительно разогретой до 170 гр. духовке примерно 40 мин.