Ингредиенты:
- Тарталетки (берите не из тонкого теста)
- Шампиньоны
- Сливки
- Яйца
- Сыр
- Соль, перец
- Репчатый лук (по желанию)
Приготовление:
- У меня нет точных пропорций, всегда делаю на глаз. Натираем сыр, мелко нарезаем шампиньоны и лук, добавляем к этой массе яйцо, сливки, соль и перец по вкусу.
- Перекладываем все в тарталетки и запекаем в духовке при 180 гр. примерно 20-25 минут (время приготовления зависит от вашей духовки!)