Ингредиенты:
- Творог — 180 гр. (не сильно жирный)
- Яйцо — 1 шт.
- Мука рисовая — 1 ст.л.
- Сыр — 60-70 гр.
- Зелень — немного
Приготовление:
- В емкости соединяем творог, тертый сыр, зелень, яйцо и муку. Перемешиваем вилкой.
- Ставим сковороду на огонь и выкладываем оладушки ложками, смоченными в воде — формируем. Держим слабый огонь и накрываем крышкой.
- Переворачиваем и снова под крышку до готовности — или примерно на 10 минут (огонь — минимальный, чтобы не подгорели).