Ингредиенты:
- Сезонные ягоды — 200-250 гр.
- Рикотта — 200 гр.
- Творог — 110 гр.
- Ряженка — 60 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Мед — 60 гр.
- Ваниль
Приготовление:
- Смешиваем все ингредиенты для творожно-сырной массы.
- Выкладываем в форму ягоды и заливаем их массой.
- Выпекаем в разогретой духовке 20-30 мин. при 170 гр. Даем остыть и застыть.
- Перед употреблением отправить в морозилку на 15 мин.