Ингредиенты:
- Сосиски — 8 шт.
- Слоеное тесто — 1 лист
- Семена черного кунжута
- Яичный белок — 1 шт. (+ 1 ст.л. сливок для смазывания)
- Кетчуп + майонез (соус)
Приготовление:
- Разрежьте сосиски пополам, затем каждую половинку разрежьте на равные части, чтобы получилось четыре полоски из каждой сосиски.
- Разрежьте слоеное тесто пополам, затем на несколько прямоугольников шириной примерно 2 см.
- Оберните каждый кусочек сосиски в тесто. Аккуратно прижмите, чтобы оно закрепилось.
- Подготовьте смесь для смазки, смешав 1 желток с 1 ст.л. сливок, смажьте ею всех паучков. Добавьте «глазки» из черного кунжута.
- Выложите паучков на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте примерно 15-20 мин. при 180 гр.
- Для соуса: налейте кетчуп в миску и нарисуйте круги из майонеза, начиная от центра к краям. С помощью зубочистки проведите линии от края к центру, чтобы получилась «паутина».