Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 1-2 шт.
- Брокколи — 400 гр.
- Сливки (10%) — 100 мл.
- Соль
Приготовление:
- Морковь и картофель режем на мелкие кубики. Отвариваем в подсоленной воде около 5 минут.
- Затем добавляем брокколи и варим ещё 5-10 минут.
- Сливаем 2/3 воды.
- Добавляем сливки.
- Пробиваем блендером.
- Подаём супчик с гренками или куриным филе.
