Оригинальная закуска

Ингредиенты:

• Тостовый хлеб
• Творожный сыр
• Укроп
• Чеснок (зубчик)
• Огурец
• Красная рыбка
• Перепелиные яйца

Приготовление:

1. У хлеба срезаем корочку и нарезаем на квадраты.
2. Смешать творожный сыр, укроп и зубчик чеснока.
3. Огурец нарезаем кружочками.
4. Перепелиные яйца отвариваем в подсоленной воде.
5. Нарезаем красную рыбку на полоски.
6. Собираем канапе. На квадрат выкладываем сыр, затем огурец, рыбку и сверху перепелиное яйцо, протыкаем шпажкой.