Ингредиенты:
- Бездрожжевое слоёное тесто — 1 упаковка
- Рыба слабосоленая (у меня кета) — 100 гр.
- Огурец — 150-200 гр.
- Творожный сыр — 200 гр.
- Укроп — 3 веточки
- Икра (для украшения)
Приготовление:
- Слоённое тесто немного раскатываем и вырезаем с помощью стакана кружочки.
- Отправляем выпекаться в духовку на 20 минут при 200 гр. После выпекания остужаем.
- Готовим начинку: для этого в чаше соединяем творожный сыр, рыбу, огурец, укроп и перемешиваем.
- Готовую основу подрезаем ножом с боку, до конца не разрезаем. Заполняем заготовки начинкой и украшаем красной икрой.