Мохито на зиму

Ингредиенты:

• Нектарины — 8-10 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Лимон — 1 кружочек
• Мята
• Сахар — 250 гр.

Приготовление:

1. Цитрусы хорошенько отдаем кипятком, чтобы ушла горечь и нарезаем на красивые кружочки.
2. В стерилизованные банки закладываем нектарин, сверху добавляем кружочки апельсина, 1 кружочек лимона и закладываем мяту.
3. Засыпаем сахар и заливаем кипятком.
4. Закрываем крышкой и хорошенько закручиваем.
5. Банки немного раскатываем, чтобы растворился сахар, переворачиваем и укутываем одеялом.
6. На следующие сутки мохито готов, переворачиваем и опускаем в погреб, либо ставим в прохладное место.