Ингредиенты:
- Крыжовник
- Лимон
- Мята
- Сахар
- Вишня или черная смородина (немного подкрасить компот)
Приготовление:
- Банки предварительно хорошо мою и сушу.
- Крышки предварительно залить кипятком.
- В каждую банку на 1/3 закладываю крыжовник, немного вишни или смородины, веточку мяты и дольку лимона без косточек.
- Лимон предварительно надо ошпарить кипятком.
- Далее насыпаем сахар. В каждую банку 170 грамм. Это не кисло и не сладко.
- Заливаю крутым кипятком и закатываю.
- Переворачиваю вверх дном и укутываю тёплым одеялом до остывания.
