Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 гр.
- Растительное масло — 30 мл.
- Уксус (9%) — 2 ст.л.
- Черный перец (горошком) — 10 гр.
- Сахар — 1 ч.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Вода — 50 мл.
- Соль — 1 ч.л.
Приготовление:
- Все складываем в кастрюлю и варим 5 минут после закипания.
- Остужаем, добавляем лучок и можно сразу есть (если оставить на ночь, то с утра будет ещё круче).
