Ингредиенты:
- Красный лук — 1 шт.
Для маринада:
- Вода — 1 стакан
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Уксус (9%) — 70 мл.
- Лавровый лист — 2 листа
- Гвоздика — 3 шт.
- Душистый перец — 4 шт.
- Смесь перцев — 6 шт.
Приготовление:
- Налить воды в сотейник, закинуть все специи, сахар, соль, лавровый лист, как только закипит — влить уксус, и сразу разлить по баночкам.
- Через час можно подавать.
