Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 гр.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сметана (15%) — 120 гр.
- Сыр твёрдый — 70 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1,5 ст.л.
- Соль
- Специи, зелень
Приготовление:
- Измельчаем блендером куриную грудку вместе с луком, сметаной и яйцом.
- Далее добавляем муку и нартенный сыр.
- Обжариваем на небольшом количестве растительного масла 3-4 минуты с одной стороны, переворачиваем и доводим до готовности под крышкой ещё 3-4 минуты.
- Подать можно с соусом или с овощами или с любым другим гарниром.
