Ингредиенты:
- Филе — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Молоко — 50-70 мл.
- Соль/перец/чеснок/паприка/базилик
Приготовление:
- В чашу блендера кладём кусочки куриного филе и лук, добавляем молоко, соль и специи, все измельчаем.
- Готовый фарш перекладываем в кондитерский мешок или пакет. У пакета отрезаем уголок.
- Выдавливаем колбаски прямо из мешка на раскалённую и смазанную растительным маслом сковороду.
- Обжариваем колбаски под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.