Ингредиенты:
- Абрикосы
- Сахар
Приготовление:
- Сначала моем абрикосы. Выбирайте упругие, не мягкие.
- Стерилизуем банки. Засыпаем абрикосы, где-то 15-20 штук, заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 20 минут.
- После этого воду сливаем обратно в кастрюлю, доводим до кипения и засыпаем сахар, т.е. готовим сироп.
- На одну 3-литровую банку добавляем 250 грамм сахара. Как только сироп закипел и сахар растворился, заливаем снова в банки с абрикосами и закрываем.
- Кладём крышкой вниз и накрываем.