Ингредиенты:
Сначала готовим опару:
- Молоко — 250 мл. (теплое)
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Дрожжи сухие — 10 гр.
В опару добавляем:
- Сливочное масло — 50 гр. (растопленное)
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 500-550 гр.
Начинка:
- Сосиски
- Сыр (по желанию)
Приготовление:
- Сначала готовим опару и оставляем на 15 мин., затем добавляем остальные ингредиенты, замешивание тесто. Оставляем в тепле на 1 час.
- Затем формируем сосиски, оставляем на противень на минут 15, затем в духовку при 180 градусах на 20-25 мин.