Ингредиенты:
- Лук — 1 шт.
- Шампиньоны — 6 шт. (крупные)
- Лаваш — 1/2 листа
- Хумус — 40 гр.
- Зелёный лук
Приготовление:
- Нарезаем лук, шампиньоны и обжариваем до золотистого цвета.
- Лаваш смазываем хумусом, выкладываем грибную начинку, посыпаем зеленым луком и сворачиваем в ролл.
- Обжариваем на сковороде до хрустящей корочки.