- Род занятий: ученый и педагог
- Родился: январь 1864 года в Даймонд-Гроув, штат Миссури
- Умер: 5 января 1943 года в Таскиджи, штат Алабама
- Наиболее известен тем, что Открыл множество способов употребления арахиса
Биография:
Где вырос Джордж?
Джордж родился в 1864 году на небольшой ферме в Даймонд-Гроув, штат Миссури. Его мать Мэри была рабыней, принадлежавшей Мозесу и Сьюзан Карвер. Однажды ночью пришли налетчики на рабов и украли Джорджа и Мэри у Карверов. Мозес Карвер отправился на их поиски, но нашел только Джорджа, брошенного на обочине дороги.
Джордж был воспитан Карверами. Рабство было отменено 13-й поправкой, и у Карверов не было своих детей. Они заботились о Джордже и его брате Джеймсе, как о собственных детях, учили их читать и писать.
В детстве Джордж любил узнавать о разных вещах. Особенно его интересовали животные и растения. Еще он любил читать Библию.
Ходит в школу
Джордж хотел пойти в школу и узнать больше. Однако поблизости от дома не было ни одной школы для чернокожих детей, которую он мог бы посещать. В итоге Джорджу пришлось путешествовать по среднему Западу, чтобы пойти в школу. В конце концов он окончил среднюю школу в Миннеаполисе, штат Канзас.
Джордж любил науку и искусство. Сначала он думал, что, возможно, захочет стать художником. Он посещал несколько уроков рисования в колледже Симпсона в Айове, где ему действительно нравилось рисовать растения. Его учитель предложил ему объединить свою любовь к науке, искусству и растениям и учиться, чтобы стать ботаником. Ботаник — это ученый, изучающий растения.
Джордж поступил в штат Айова изучать ботанику. Он был первым афроамериканским студентом в штате Айова. Получив степень бакалавра естественных наук, он продолжил обучение и также получил степень магистра. Джордж стал известен как эксперт в области ботаники благодаря исследованиям, которые он проводил в школе.
Профессор Карвер
После получения степени магистра Джордж начал преподавать в качестве профессора в штате Айова. Он был первым профессором-афроамериканцем в колледже. Однако в 1896 году с Джорджем связался Букер Т. Вашингтон. Букер открыл колледж для чернокожих в Таскиджи, Алабама. Он хотел, чтобы Джордж стал преподавать в его школе. Джордж согласился и переехал в Таскиги, чтобы возглавить сельскохозяйственный факультет. Он будет преподавать там до конца своей жизни.
Севооборот
Одной из основных сельскохозяйственных культур на юге был хлопок. Однако выращивание хлопка год за годом может привести к удалению питательных веществ из почвы. В конечном итоге урожай хлопка ослабеет. Карвер научил своих студентов использовать севооборот. Однажды они выращивали хлопок, за которым последовали другие культуры, такие как сладкий картофель и соевые бобы. Благодаря чередованию культур почва оставалась обогащенной.
Исследования и просвещение Карвера в области севооборота помогли фермерам юга добиться большего успеха. Это также помогло разнообразить производимую ими продукцию.
Арахис
Еще одной проблемой для фермеров был коробочный долгоносик. Это насекомое поедало хлопок и уничтожало их посевы. Карвер обнаружил, что коробочные долгоносики не любят арахис. Однако фермеры не были так уверены, что смогут хорошо зарабатывать на арахисе. Карвер начал придумывать продукты, которые можно было бы готовить из арахиса. Он представил сотни новых продуктов из арахиса, включая растительное масло, красители для одежды, пластмассы, топливо для автомобилей и арахисовое масло.
В дополнение к своей работе с арахисом Карвер изобрел продукты, которые можно было производить из других важных культур, таких как соя и сладкий картофель. Сделав эти культуры более прибыльными, фермеры могли бы чередовать свои посевы и получать больше продукции со своей земли.
Эксперт по сельскому хозяйству
Карвер стал известен во всем мире как эксперт по сельскому хозяйству. Он консультировал президента Теодора Рузвельта и Конгресс США по вопросам сельского хозяйства. Он даже работал с индийским лидером Махатмой Ганди, помогая выращивать урожай в Индии.
Наследие
Джордж Вашингтон Карвер был известен на всем юге как «лучший друг фермера». Его работа над севооборотом и инновационными продуктами помогла многим фермерам выжить и хорошо зарабатывать. Его интересовала наука и помощь другим, а не стремление разбогатеть. Он даже не запатентовал большую часть своих работ, потому что считал свои идеи дарами Божьими. Он думал, что они должны быть доступны другим бесплатно.
Джордж умер 5 января 1943 года, упав с лестницы в своем доме. Позже конгресс назовет 5 января Днем Джорджа Вашингтона Карвера в его честь.
Интересные факты о Джордже Вашингтоне Карвере
- В детстве Джордж был известен как Джордж Карвера. Когда он пошел в школу, его звали Джордж Карвер. Позже он добавил букву W посередине, сказав своим друзьям, что это означает Вашингтон.
- Люди на юге в то время называли арахис «губерс».
- Карвер иногда выезжал со своими классами на фермы и непосредственно обучал фермеров тому, что они могут сделать для улучшения своих урожаев.
- Позже в жизни его прозвали «Волшебник Таскиги».
- Он написал брошюру под названием «Помощь в трудные времена», в которой инструктировал фермеров о том, что они могут сделать для улучшения своих урожаев.
- Для приготовления одной банки арахисового масла объемом 340 граммов требуется более 500 орехов арахиса.
