Ингредиенты:
- Куриный фарш – 400 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Молоко – 80 мл.
- Сливочное масло – 50 гр.
- Соль и специи
Приготовление:
- Лук нарезать мелким кубиком и обжарить.
- В фарш добавить обжаренный лук, яйцо, молоко, натереть сливочное масло.
- Добавить соль и специи, всё хорошо перемешать.
- Выложить фарш в форму.
- Форму с фаршем поставить в духовку при 180 гр. до готовности или убрать в морозилку и потом сварить замороженные сосиски.