Ингредиенты:
- Куриное филе — 350 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, специи
- Сыр — 40 гр.
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе на мелкие кусочки. Поместите филе в блендер, добавьте яйцо, соль и специи, затем взбейте до получения однородной массы.
- На пищевую пленку, устойчивую к температуре, выложите полученную массу.
- Посыпьте начинку тертым сыром и аккуратно скрутите пленку, формируя сосиски. Варите в кипящей воде 15 мин. После приготовления сосиски готовы к употреблению.