Ингредиенты:
- Помидоры — 1,5 кг.
- Свекла — 1,3 кг.
- Морковь — 700 гр.
- Капуста — 1 кг.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Растительное масло — 300 мл.
- Чеснок — 1 головка
- Соль — 3-4 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Лук — 500 гр.
- Лавровый лист — 2 листа
- Черный перец — 30 горошин
- Уксус — 4 ст.л.
